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Drei Studien zeigen, warum wir mehr Käse, Milch und Joghurt essen sollten. Und zwar in der Vollfett-Variante! Außerdem: Wie vegetarisch ist Käse? ...

Im Gegensatz zu vielen Low-Carb-Diäten, die Kartoffeln vom Speiseplan verbannen, sollen sie laut einer US-Studie beim Abnehmen helfen. Wie funktioniert's? ...

Lebensmittel richtig lagern ist gar nicht so schwer. So wie hier bleiben Lebensmittel im Kühlschrank länger frisch – anstatt zu schimmeln oder zu welken. ...

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